Иберийское плечо бейота 100% Суммум делать Уэльва ветчина высочайшего качества с более чем 2 лет времени отверждения. Эти плечи вылечили в области Хабуго, Уэльва, где теплое лето делает радиолюбители сильным ароматом и сочной текстурой. Их мясо имеет цвет от темно-красного цвета и прозрачный белый жир.

"Кана" тонка и жировая инфильтрация уступает другой Bellota. Фруктовые ароматы и с характером. Потрясающая ветчина Беллота!

Происхождение: сделать Уэльва (Хабуго области).

Время отверждения: +24 мес.

Порода: желуди и трава, на полях.